美食知识|水煮鸡胸肉要煮多久,鸡脯肉煮多久口感好( 二 )


4、最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可 。
肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体.这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质 。

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